Palmarès

2017/2016/2015

Médailles d’or

2015
Magret de canard frais Label Rouge
Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest en conserve

Médailles d’argent

2016
Foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest
Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest
Foie gras de canard entier mi-cuit poché IGP Sud-Ouest

2015
Terrine gourmande d’Odixar
Rillettes pur canard au foie de canard
Terrine du landais au foie de canard

Médailles de bronze

2017
Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest en conserve
Foie gras d’oie entier en conserve
Pâté du Béarn

2016
Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest au Jurançon
Terrine gourmande d’Odixar

2015
Foie gras de canard Entier mi-cuit IGP Sud-ouest
Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest
Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest au Jurançon
Magret de canard frais IGP Sud-Ouest
Pâté recette basque au piment d’Espelette