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# Maison Biraben

Foie gras depuis 1946

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## Produits

- [Poule au pot - bocal 1000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/poule-au-pot-bocal-1000g/)
- [Axoa de veau - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-veau-bocal-380g/)
- [Confit de canard du Sud-Ouest 4 Cuisses - boite 1350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-canard-du-sud-ouest-4-cuisses-boite-1350grs/)
- [Garbure béarnaise - bocal 1485g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/garbure-bearnaise-bocal-1485g/)
- [Cassoulet au magret de canard confit - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulet-au-magret-de-canard-confit-bocal-380g/) - Ingrédients : Haricots blancs (lingots), bouillon de volaille (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel), magret de canard confit 10%, saucisse pur porc (Maigre de porc 75%, gras de porc 25%, sel, poivre), poitrine de porc, carotte, oignon, tomate, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie :
- [Haricots cuisinés - boite 410g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-cuisines-boite-410g/)
- [Cassoulade aux lentilles et au magret de canard confit - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulade-aux-lentilles-et-au-magret-de-canard-confit-bocal-380g/)
- [Lot de 3 bocaux 180g - Pâté recette basque](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-180g-pate-recette-basque/)
- [Lot de 3 bocaux 180g - Pâté du béarn](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-180g-pate-du-bearn/)
- [Lot de 3 bocaux 180g - Rillettes pur canard](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-180g-rillettes-pur-canard/) - Ingrédients : Viande de canard origine France, parure de canard, sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1727 kJ / 413 kcal Matières grasses : 35 g Dont acides gras saturés : 12 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 25 g Sel :
- [Lot de 3 bocaux 400g – Haricots cuisinés](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-bocaux-400g-haricots-cuisines/)
- [Lot de 3 bocaux 375g – Piperade basquaise](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-bocaux-375g-piperade-basquaise/) - Ingrédients : Tomates entières pelées, jus de tomates, oignons, poivrons, sucre, sel, huile d'olive, ail, poivre, piment d'Espelette, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 146 kJ / 35 kcal Matières grasses : < 0,5 g Dont acides gras saturés : < 0,1 g Glucides : 5,4 g Dont sucres : 5,4 g
- [Lot de 4 boites 180g - Pâté basque, gascon, campagne et Boudin Béarnais](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-boites-180g-pate-basque-gascon-campagne-et-boudin-bearnais/) - Pâté recette basque au piment d'Espelette : Ingrédients : Gorge de porc et foie de porc origine France, sel, sucre, ail, poivre, piment d’Espelette en poudre 0,5%. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1589 kJ / 380 kcal - Matières grasses : 35 g - Dont acides gras saturés : 15 g -
- [Magret de canard Renaissance cru IGP Sud-Ouest - 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-renaissance-cru-igp-sud-ouest-380g/) - Origine : France (Sud-ouest) Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Retrouvez notre recette de magret de canard gras.
- [Garbure béarnaise - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/garbure-bearnaise-bocal-720g/)
- [Confit de vin de Jurançon - bocal 100g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-vin-de-jurancon-bocal-100g/)
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - boite 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-boite-180g/)
- [Magret de canard confit - bocal 550g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-confit-bocal-550g/) - Ingrédients : Magret de canard, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1558 kJ / 373 kcal Matières grasses : 33 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : 0 g Protéines : 20 g Sel
- [Confit de manchons de canard du Sud-Ouest - boite 930g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-manchons-de-canard-du-sud-ouest-boite-930g/) - Ingrédients : manchons de canard gras du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,3%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1279 kJ / 308 kcal Matières grasses : 22 g Dont acides gras saturés : 7,2 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres :
- [Pâté de campagne - boite 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-boite-130g/)
- [Pâté recette basque - boite 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-boite-130g/)
- [Pâté recette basque - boite 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-boite-180g/)
- [Duo Gourmand](https://www.maisonbiraben.fr/produit/duo-gourmand/)
- [Terrine gourmande d'Odixar - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-gourmande-dodixar-200g/) - Terrine Gourmande de anard Foie gras, rillettes, magret confit et une pointe de piquillos qui s'ajoute là comme le foulard des fêtes du Sud-Ouest!
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - bocal 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-bocal-130g/) - Foie Gras de canard Traditionnel bocal 130gr Foie de canard entier IGP Sud-Ouest, sel, poivre. C'est tout le savoir-faire de la Maison Biraben en format Duo !
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-bocal-180g-2/) - Ce Bocal de foie gras entier de canard IGPSO de 180gr renferme la tradition de notre terroir. C'est le symbole du caractère et de la finesse du Sud-Ouest.
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-bocal-320g/) - Ce Bocal de foie gras entier de canard IGPSO de 320gr renferme la tradition de notre terroir. C'est le symbole du caractère et de la finesse du Sud-Ouest.
- [Terrine de Rillettes au foie gras - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-rillettes-au-foie-gras-200g/) - Ingrédients : Viande de canard origine France, parure de canard, foie gras de canard 20% [reconstitué en bloc avec: eau, sel, poivre blanc, sucre], sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1831 kJ / 438 kcal Matières grasses : 39 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides :
- [Terrine de Pâté du Gascon au foie gras - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-pate-du-gascon-au-foie-gras-200g/) - Ingrédients : Gorge de porc, foie de volaille, foie gras de canard 20 %, sel, sucre, poivre, ail. Viande origine France Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1649 kJ / 399 kcal Matières grasses : 39 g Dont acides gras saturés : 17 g Glucides : 2,3 g Dont sucres : 1,9 g
- [Rillettes pur canard - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-bocal-180g/)
- [Confit de porc - bocal 350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-porc-bocal-350g/)
- [Cèpes cuisinés - boite 520g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cepes-cuisines-boite-490g/) - Ingrédients : Jambes et morceaux de cèpes (boletus edulis, aereus), huile de tournesol, sel. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 391 kJ / 94 kcal Matières grasses : 6,7 g Dont acides gras saturés : 0,7 g Glucides : 2,8 g Dont sucres : 0 g Fibres : 3,6 g Protéines : 3,9
- [Pâté de campagne Bio - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-bio-bocal-180g/)
- [Axoa de veau - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-veau-bocal-720g/)
- [Saucisses de porc confites - bocal 710g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/saucisses-de-porc-confites-bocal-710g/)
- [Axoa de porc - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-porc-bocal-720g/)
- [Axoa de Canard - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-canard-bocal-720g/) - Ingrédients : Viande de canard gras origine France 35%, poivrons, oignons, eau, sel, sucre, ail, poivre, piment d'Espelette, thym, laurier Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 343 kJ / 82 kcal Matières grasses : 4,1 g Dont acides gras saturés : 0,8 g Glucides : 2,2 g Dont sucres : 0,5 g Protéines
- [Jambonneau - bocal 350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/jambonneau-bocal-350g/)
- [Sauce bolognaise - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/sauce-bolognaise-bocal-380g/)
- [Lot de 4 magrets de canard Renaissance crus IGP Sud-Ouest - 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-magrets-de-canard-renaissance-crus-igp-sud-ouest-380g/) - Origine : France (Sud-ouest) Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Retrouvez notre recette de magret de canard gras.
- [Lot de 4 sachets d'aiguillettes de canard - 4x250g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-sachets-daiguillettes-de-canard-4x250g/) - Origine : France (Sud-ouest) Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Faites chauffer votre poêle ou votre plancha avec un léger filet d’huile. Le temps de cuisson dépend du fait que l’on aime la viande
- [Poulet basquaise - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/poulet-basquaise-bocal-720g/)
- [Garbure au jambon du pays - bocal 1485g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/garbure-au-jambon-du-pays-bocal-1485g/)
- [Piperade basquaise - bocal 730g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-bocal-730g/)
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - bocal 500g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-bocal-500g/) - Ce Bocal de foie gras entier de canard IGPSO de 500gr renferme la tradition de notre terroir. C'est le symbole du caractère et de la finesse du Sud-Ouest.
- [Terrine du Landais au Foie de canard - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-du-landais-au-foie-de-canard-bocal-180g/)
- [Rillettes pur canard au foie de canard - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-au-foie-de-canard-bocal-180g/)
- [Terrine aux cèpes - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-aux-cepes-bocal-180g/)
- [Ratatouille - bocal 730g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/ratatouille-bocal-730g/)
- [Confit de porc - boite 765g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-porc-boite-765g/)
- [Gésiers de canard confits, boite 400gr](https://www.maisonbiraben.fr/produit/gesiers-de-canard-confits-boite-400grs/)
- [Spécialité de foie gras de canard mi-cuit aux litchis et à la vanille - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/specialite-de-foie-gras-de-canard-mi-cuit-aux-litchis-et-a-la-vanille-200g/)
- [Spécialité de foie gras de canard mi-cuit aux figues - 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/specialite-de-foie-gras-de-canard-mi-cuit-aux-figues-400grs/)
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- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest au Jurançon - 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-au-jurancon-400g/) - Un Foie gras Entier mi-cuit, onctueux et franc, associé à la douceur du vin blanc de Jurançon pour une recette du terroir Béarnais.
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest au Jurançon - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-au-jurancon-200g/) - Un Foie gras Entier mi-cuit, onctueux et franc, associé à la douceur du vin blanc de Jurançon pour une recette du terroir Béarnais.
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud Ouest au piment Béarnais fumé - 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-au-piment-bearnais-fume-400g/) - Terrine de Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest. Un foie onctueux, au saveurs franches. Idéal pour vos apéritifs festifs.
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud Ouest au piment Béarnais fumé - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-au-piment-bearnais-fume-200g/) - Terrine de Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest. Un foie onctueux, au saveurs franches. Idéal pour vos apéritifs festifs.
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit nature IGP Sud-Ouest - 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-nature-igp-sud-ouest-400g/) - Terrine de Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest. Un foie onctueux, au saveurs franches. Idéal pour vos apéritifs festifs.
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit nature IGP Sud Ouest - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-nature-igp-sud-ouest-200g/) - Terrine de Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest. Un foie onctueux, au saveurs franches. Idéal pour vos apéritifs festifs.
- [Apéro Party](https://www.maisonbiraben.fr/produit/apero-party/) - Un coffret Gourmand, a partager ou pas, pour l'apéro ou quand vous voulez! Edition limitée pour l'été ! Maison Biraben https://www.maisonbiraben.fr/
- [Cou de canard farci au foie de canard - rouleau 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cou-de-canard-farci-au-foie-de-canard-rouleau-380g/)
- [Confit de canard du Sud-Ouest 2 cuisses - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-canard-du-sud-ouest-2-cuisses-bocal-720g/) - Ingrédients : Cuisses de canard du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1516 kJ / 363 kcal Matières grasses : 31 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Protéines
- [Pâté de campagne - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-bocal-180g/)
- [Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au piment béarnais fumé - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-piment-bearnais-fume-bocal-320g/)
- [Lot de 4 boites 130g - Pâté basque, gascon, campagne et terrine aux cèpes](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-boites-130g-pate-basque-gascon-campagne-et-rillettes-pur-canard-copie/)
- [Blanc de Poulet Selection Biraben - 300g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/blanc-de-poulet-selection-biraben-300g/)
- [Tripes cuisinées - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/tripes-cuisinees-bocal-720g/)
- [Axoa de veau - boite 1480g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-veau-boite-1480g/)
- [Daube béarnaise - boite 765g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/daube-bearnaise-boite-765g/) - Ingrédients : Viande bovine, joue de bœuf, vin rouge de Madiran (SULFITES), champignons, carottes, oignons, couenne de porc, Madère (SULFITES), Armagnac, tomates, amidon de maïs, sel, sucre, concentré (carottes caramélisées et carotte), ail, poivre, thym, laurier, clous de girofle. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 647 kJ / 155 kcal Matières grasses :
- [Garbure au jambon du pays - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/garbure-au-jambon-du-pays-bocal-720g/)
- [Blanquette de veau - bocal 560g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/blanquette-de-veau-bocal-560g/)
- [Coq au vin - bocal 560g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/coq-au-vin-bocal-560g/)
- [Canard à l'orange - bocal 560g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/canard-a-lorange-bocal-560g/)
- [Pintade aux champignons - bocal 560g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pintade-aux-champignons-bocal-560g/)
- [Délice de Canard - boite 120g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/delice-de-canard-boite-120g/)
- [Rillettes pur canard - boite 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-boite-180g/)
- [Terrine du landais au foie de canard - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-du-landais-au-foie-de-canard-boite-90g/)
- [Pâté de campagne - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-boite-90g/)
- [Rillettes pur canard - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-boite-90g/) - Ingrédients : Viande de canard origine France, parure de canard, sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1727 kJ / 413 kcal Matières grasses : 35 g Dont acides gras saturés : 12 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 25 g Sel :
- [2 Paupiettes de Poulet Farcies - 300g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/paupiettes-de-poulet-farcies-300g/)
- [Confit de canard du Sud-Ouest 2 cuisses - boite 765g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-canard-du-sud-ouest-2-cuisses-boite-765g/) - Ingrédients : Cuisses de canard du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1516 kJ / 363 kcal Matières grasses : 31 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Protéines
- [Cassoulet aux manchons de canard confits - boite 840g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulet-aux-manchons-de-canard-confits-boite-840g/) - Ingrédients : Haricots lingots, bouillon de volaille (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel), manchons de canard confits 10%, saucisses de porc confites (maigre de porc 75%, gras de porc 25%, sel, poivre), poitrine de porc, carotte, oignon, tomate, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie :
- [Saucisses de porc confites - boite 765g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/saucisses-de-porc-confites-boite-765g/)
- [Lot de 3 bocaux 400g – Lentilles cuisinées](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-bocaux-400g-lentilles-cuisinees/) - Ingrédients : Lentilles, bouillon (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel), carottes, oignons, tomates, graisse de canard, sel, poireau, ail, poivre, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 214 kJ / 51 kcal Matières grasses : 1,5 g Dont acides gras saturés : 0,4 g Glucides : 5 g Dont sucres
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - bocal 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-bocal-90g/) - Foie Gras de canard Traditionnel bocal 90gr Foie de canard entier IGP Sud-Ouest, sel, poivre. C'est tout le savoir-faire de la Maison Biraben en petit format !
- [Lot de 3 bocaux 180g - Terrine du Landais au Foie de canard](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-180g-terrine-du-landais-au-foie-de-canard/) - Ingrédients : Gorge et foie de porc, foie gras de canard 20%, sel, sucre, poivre, ail, épices. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1977 kJ / 473 kcal Matières grasses : 47 g Dont acides gras saturés : 18 g Glucides : 2,4 g Dont sucres : 2,2 g Protéines :
- [Haricots cuisinés - boite 800g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-cuisines-boite-800g/)
- [Cèpes cuisinés - boite 280g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cepes-cuisines-boite-280g/)
- [Pâté du gascon - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gascon-boite-90g/)
- [Lot de 3 bocaux 730g – Piperade basquaise](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-bocaux-730g-piperade-basquaise/)
- [Boudin béarnais - boite 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/boudin-bearnais-boite-180g/)
- [Cassoulet aux manchons de canard confits - bocal 780g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulet-aux-manchons-de-canard-confits-bocal-780g/) - Ingrédients : Haricots lingots, bouillon (eau, fond de volaille (viande et jus de cuisson de volaille, sel)), manchons de canard confits 10%, saucisses de porc confites (maigre de porc 75%, gras de porc 25%, sel, poivre), poitrine de porc, carotte, oignon, tomate, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie
- [Cassoulade aux lentilles - bocal 780g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulade-aux-lentilles-bocal-780g/)
- [Pâté du gascon - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gascon-bocal-180g/)
- [Pâté recette basque - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-bocal-180g/)
- [Terrine gourmande d'Odixar - 450g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-gourmande-dodixar-450g/) - Ingrédients : Foie gras de canard, magret de canard confit, viande de canard confite, piquillos, sel, poivre. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1703 kJ / 412 kcal Matières grasses : 37 g Dont acides gras saturés : 15 g Glucides : 1,4 g Dont sucres : 1,4 g Protéines :
- [Pâté recette basque - rouleau 780g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-rouleau-780g/)
- [Magret de canard séché entier IGP Sud-Ouest - 300g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-seche-entier-igp-sud-ouest-300g/)
- [Rillettes pur porc - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-porc-bocal-180g/)
- [4 manchons de canard confits mi-cuit - 350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/4-manchons-de-canard-confits-350g/) - Ingrédients : manchons de canard origine France, graisse de canard, sel de Guérande, ail déshydraté, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1279 kJ / 308 kcal Matières grasses : 22 g Dont acides gras saturés : 7,2 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 27 g
- [Pâté du Gourmet au Foie de canard - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gourmet-au-foie-de-canard-bocal-180g/)
- [Terrine de lapin - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-lapin-bocal-180g/)
- [Terrine de chevreuil - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-chevreuil-bocal-180g/)
- [Daube de canard - bocal 560g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/daube-de-canard-bocal-560g/)
- [Lentilles cuisinées - boite 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-cuisinees-boite-400g/)
- [Ratatouille Bio - bocal 730g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/ratatouille-bio-bocal-730g/)
- [Jambonneau - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/jambonneau-bocal-180g/)
- [Rillettes pur canard - boite 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-boite-130g/) - Ingrédients : Viande de canard origine France, parure de canard, sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1727 kJ / 413 kcal Matières grasses : 35 g Dont acides gras saturés : 12 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 25 g Sel :
- [Terrine de chevreuil - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-chevreuil-boite-90g/) - Ingrédients : Viande de chevreuil origine UE 30 %, gorge de porc et foie de porc origine France, gros sel, sucre, poivre, ail. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1054 kJ / 252 kcal Matières grasses : 19 g Dont acides gras saturés : 7,8 g Glucides : 1,4 g Dont sucres :
- [Les 7 péchés du Sud-ouest](https://www.maisonbiraben.fr/produit/les-7-peches-du-sud-ouest/)
- [Mousse de foie de canard au Porto - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/mousse-de-foie-de-canard-au-porto-bocal-180g/)
- [Piperade basquaise - bidon 4000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-bidon-4000g/)
- [Lot de 3 bocaux 180g - Terrine aux cèpes](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-180g-terrine-aux-cepes/) - Cliquez sur le produit pour avoir le détail : Terrine aux cèpes – bocal 180g
- [Magret de canard fumé entier IGP Sud-Ouest - 300g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-fume-entier-igp-sud-ouest-300g/)
- [Pâté de campagne - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-bocal-320g/)
- [Pâté recette basque - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-bocal-320g/)
- [Terrine du Landais au Foie de canard - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-du-landais-au-foie-de-canard-bocal-320g/)
- [Lot de 3 bocaux 180g - Pâté basque, béarn et gascon](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-180g-pate-basque-bearn-et-gascon/)
- [2 cuisses de poules confites - boite 765g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/2-cuisses-de-poules-confites-boite-765g/) - Ingrédients : Cuisses de poule, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Valeurs nutritionnelle pour 100g : Énergie : 1203 kJ / 288 kcal Matières grasses : 23 g Dont acides gras saturés : 7,6 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 22 g Sel
- [Sauce Poivre vert - rouleau 125g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/sauce-poivre-vert-rouleau-125g/)
- [Lot de 3 bocaux 380g - Daube béarnaise](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-3-bocaux-380g-daube-bearnaise/)
- [Cœurs de canard gras - 250g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/coeurs-de-canard-gras-250g/) - Origine : France Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 12 jours maximum dans la limite de la date apposée sur le produit. Conseil de la Maison : Préparez les cœurs en les coupant en deux et en enlevant les départs de veine. Vous pouvez ensuite les cuisiner selon vos
- [Rôti de canard gras - 950g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/roti-de-canard-gras-950g/) - Origine : France Conditionnement : sous-vide. Les expéditions de commandes contenant des rôtis de canard gras se font en fonction de nos jours de découpe, soit le mardi et le jeudi pour une livraison sous 24 à 48h. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la
- [Cassoulet Renaissance au foie de canard - bocal 1000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulet-renaissance-au-foie-de-canard-bocal-1000g/) - Ingrédients : Haricots Tarbais, cuisses de canard gras confites, bouillon de volaille (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel), saucisse pur porc confite (Maigre de porc 75%, gras de porc 25%, sel, poivre), poitrine de porc, foie gras de canard (3%), carottes, oignons, tomates, couenne de porc, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier.
- [Tripes cuisinées - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/tripes-cuisinees-bocal-380g/)
- [Lot de 3 bocaux 770g – Haricots cuisinés](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-bocaux-770g-haricots-cuisines/)
- [Terrine de campagne à l'huile d'olive - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-campagne-a-lhuile-dolive-bocal-180g/)
- [Rillettes du Béarn - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-du-bearn-bocal-180g/)
- [Piperade basquaise - bocal 375g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-bocal-375g/)
- [Axoa de porc - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-porc-bocal-380g/)
- [Chou farci - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/chou-farci-bocal-380g/)
- [Pâté du béarn - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-bearn-bocal-180g/)
- [Daube béarnaise - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/daube-bearnaise-bocal-380g/)
- [Pâté du gascon - boite 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gascon-boite-180g/)
- [Terrine aux cèpes - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-aux-cepes-boite-90g/)
- [Lot de 3 bocaux 770g – Lentilles cuisinées](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lot-de-4-bocaux-770g-lentilles-cuisinees/)
- [Magret de canard fumé tranché IGP Sud-Ouest - 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-fume-tranche-igp-sud-ouest-90g/) - Ingrédients : Magret de canard origine France, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1326 kJ / 320 kcal Matières grasses : 26 g Dont acides gras saturés : 9,6 g Glucides : 1 g Dont sucres : 1 g Protéines : 22 g Sel : 3,1 g Conditionnement : sous-vide. Conservation : A
- [Filet de dinde en Rôti Bardé au Fromage- 900gr](https://www.maisonbiraben.fr/produit/filet-de-dinde-en-roti-barde-au-fromage-900gr/) - Un rôti gourmand, simple, facile à cuisiner. Un filet de dinde bardé de ventrèche et un coeur d'emmental coulant qui saura réconforter vos soirées d'hiver !
- [Cèpes cuisinés - bocal 390g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cepes-cuisines-bocal-390g/) - Ingrédients : Jambes et morceaux de cèpes (boletus edulis, aereus), huile de tournesol, sel. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 480 kJ / 116 kcal Matières grasses : 9,1 g Dont acides gras saturés : 1,2 g Glucides : 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Fibres : 6,0 g Protéines :
- [Ailerons de canard confits - boite 930g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/ailerons-de-canard-confits-boite-930g/)
- [Sauce Béarnaise, bocal 160grs](https://www.maisonbiraben.fr/produit/sauce-bearnaise-bocal-160grs/)
- [Pâté du gascon - boite 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gascon-boite-130g/)
- [2 cuisses d'oie confites - bocal 900g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/2-cuisses-doie-confites-bocal-900g/) - Ingrédients : Viande d'oie, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1516 kJ / 363 kcal Matières grasses : 31 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Protéines : 22 g Sel : 1,6
- [Axoa de veau - bidon 4100g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-veau-bidon-4100g/) - Ingrédients : Viande de veau 50 %, poivrons, oignons, eau, sel, sucre, poivre blanc, piment d'Espelette, ail, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 337 kJ / 81 kcal Matières grasses : 3,3 g Dont acides gras saturés : 1,1 g Glucides : 2,7 g Dont sucres : 2,4 g Protéines :
- [Confit de canard du Sud-Ouest 12 cuisses - bidon 3825g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-canard-du-sud-ouest-12-cuisses-bidon-3825g/) - Ingrédients : Cuisses de canard du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1516 kJ / 363 kcal Matières grasses : 31 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Protéines
- [Axoa de veau - boite 765g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/axoa-de-veau-boite-800g/)
- [Rillettes pur canard au Magret de canard fumé - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-au-magret-de-canard-fume-bocal-180g/)
- [Haricots tarbais cuisinés - bocal 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-tarbais-cuisines-bocal-400g/)
- [Terrine de campagne pur porc au piment béarnais fumé - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-campagne-pur-porc-au-piment-bearnais-fume-bocal-180g/)
- [Garbure béarnaise - bidon 4000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/garbure-bearnaise-bidon-4000ggarbure-bearnaise-bidon-4000grs/)
- [Foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest - bocal 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-bocal-90gfoie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-bocal-90-g/) - Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1986 kJ / 481 kcal Matières grasses : 48 g Dont acides gras saturés : 23 g Glucides : 5,1 g Dont sucres : 5,1 g Protéines : 6,9 g Sel : 1,6 g Nombre de part : 1-2
- [Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest - boite 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-boite-380gfoie-gras-de-canard-entier-igp-sud-ouest-boite-380g/)
- [Cassoulet aux manchons de canard confits - boite 1480g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulet-aux-manchons-de-canard-confits-boite-1480g/) - Ingrédients : Haricots lingots, bouillon de volaille (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel), manchons de canard confits 10%, saucisses de porc confites (maigre de porc 75%, gras de porc 25%, sel, poivre), poitrine de porc, carotte, oignon, tomate, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie :
- [Magret de canard séché tranché IGP Sud-Ouest - 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-seche-tranche-igp-sud-ouest-90g/)
- [Cassoulet aux manchons de canard confits - boite 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulet-aux-manchons-de-canard-confits-bocal-380g/) - Ingrédients : Haricots lingots, bouillon de volaille (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel), manchons de canard confits 10%, saucisses de porc confites (maigre de porc 75%, gras de porc 25%, sel, poivre), poitrine de porc, carotte, oignon, tomate, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie :
- [Salmis de palombe - bocal 380g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/salmis-de-palombe-bocal-380g/)
- [Confit de manchons de canard du Sud-Ouest - boite 1350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-manchons-de-canard-du-sud-ouest-boite-1350grs/)
- [Foie gras de canard entier poché mi-cuit IGP Sud-Ouest - 500g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-poche-mi-cuit-igp-sud-ouest-500g/) - Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1986 kJ / 481 kcal Matières grasses : 48 g Dont acides gras saturés : 23 g Glucides : 5,1 g Dont sucres : 5,1 g Protéines : 6,9 g Sel : 1,6 g Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au
- [Foie gras de canard entier poché mi-cuit IGP Sud-Ouest - 300g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-poche-mi-cuit-igp-sud-ouest-300g/) - Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1986 kJ / 481 kcal Matières grasses : 48 g Dont acides gras saturés : 23 g Glucides : 5,1 g Dont sucres : 5,1 g Protéines : 6,9 g Sel : 1,6 g Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au
- [Graisse de canard spécial cuisine - bocal 500g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/graisse-de-canard-special-cuisine-bocal-500g/)
- [Foie gras d'oie entier - bocal 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-doie-entier-bocal-130g/) - Ingrédients : Foie gras d'oie entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1866 kJ / 446 kcal Matières grasses : 43 g Dont acides gras saturés : 16 g Glucides : 7,1 g Dont sucres : 5,1 g Protéines : 8,3 g Sel : 1,5 g Nombre de part : 2-3 Conservation
- [Boudin béarnais - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/boudin-bearnais-bocal-180g/)
- [Haricots Bio cuisinés - bocal 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-bio-cuisines-bocal-400g/)
- [Lentilles Bio cuisinées - bocal 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-bio-cuisinees-bocal-400g/)
- [Piperade basquaise Bio - bocal 375g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-bio-bocal-375g/)
- [Ratatouille Bio - bocal 375g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/ratatouille-bio-bocal-375g/)
- [Pâté recette basque - boite 90g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-boite-90g/)
- [Terrine aux cèpes - boite 130g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-aux-cepes-boite-130g/)
- [Terrine aux cèpes Bio - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-aux-cepes-bio-bocal-180g/)
- [Garbure béarnaise - boite 1000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/garbure-bearnaise-boite-1000g/) - Ingrédients : Eau, ailerons de canard origine France confits dans la graisse de canard minimum 20%, pomme de terre, carotte, chou, navet, poireau, haricot lingot, graisse de canard, sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 344 kJ / 82 kcal Matières grasses : 4,2 g Dont acides gras saturés : 1,2
- [Foie gras de canard cru extra IGP Sud-Ouest Déveiné 480-530g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-cru-extra-igp-sud-ouest-deveine-denerve-480-530grg/) - Origine : France (Sud-ouest) Conditionnement : sous-vide Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 6 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Le foie gras cru extra est déjà déveiné pour être cuisiné en terrine. Retrouvez notre recette de Terrine de foie gras de canard mi-cuit. Afin
- [Terrine de Rillettes - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-rillettes-200g/) - Ingrédients : Viande de canard origine France, parure de canard, sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1727 kJ / 413 kcal Matières grasses : 35 g Dont acides gras saturés : 12 g Glucides :
- [Magret de canard fourré au foie gras (cuit) - 360g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/magret-de-canard-fourre-au-foie-gras-cuit-280g/)
- [Terrine de Pâté Recette Basque - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-pate-recette-basque-200g/)
- [Salmis de palombe - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/salmis-de-palombe-bocal-720g/)
- [Rillettes pur canard - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-bocal-320g/) - Ingrédients : Viande de canard origine France, parure de canard, sel, ail, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1727 kJ / 413 kcal Matières grasses : 35 g Dont acides gras saturés : 12 g Glucides : < 0,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 25 g Sel :
- [Cuisse de canard confite mi-cuit - 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cuisse-de-canard-confite-180g/) - Ingrédients : cuisse de canard origine France, graisse de canard, sel de Guérande, ail déshydraté, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1516 kJ / 363 kcal Matières grasses : 31 g Dont acides gras saturés : 10 g Glucides : 0 g Dont sucres : 0 g Protéines : 22 g Sel :
- [4 saucisses de porc confites mi-cuit- 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/4-saucisses-de-porc-confites-400g/)
- [Ris de veau - bocal 550g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/ris-de-veau-bocal-550g/)
- [Lentilles cuisinées - bocal 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-cuisinees-bocal-400g/)
- [Le royal](https://www.maisonbiraben.fr/produit/le-royal/)
- [Piperade basquaise - boite 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-boite-400g/)
- [Pâté recette basque Bio - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-recette-basque-bio-bocal-180g/)
- [Piperade basquaise Bio - bocal 730g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-bio-bocal-730g/)
- [Daube béarnaise - bocal 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/daube-bearnaise-bocal-720g/)
- [Plaisir du terroir](https://www.maisonbiraben.fr/produit/plaisir-du-terroir/)
- [Haricots tarbais cuisinés - bocal 770g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-tarbais-cuisines-bocal-770g/)
- [Terrine de Pâté aux Cèpes - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-pate-aux-cepes-200g/)
- [Pâté du béarn - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-bearn-bocal-320g/)
- [Pâté de campagne - rouleau 780g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-rouleau-780g/)
- [Pâté de campagne - boite 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-de-campagne-boite-180g/)
- [Pâté du gascon - rouleau 780g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gascon-rouleau-780g/)
- [Pâté du gascon - bocal 320g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/pate-du-gascon-bocal-320g/)
- [Le béarnais](https://www.maisonbiraben.fr/produit/le-bearnais/)
- [A la découverte du Béarn](https://www.maisonbiraben.fr/produit/a-la-decouverte-du-bearn/)
- [2 tournedos de canard gras - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/2-tournedos-de-canard-gras-200g/) - Origine : France Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Faites chauffer votre poêle ou votre plancha. Le temps de cuisson dépend du fait que l’on aime la viande plus ou moins saignante. Comptez environ
- [Terrine de Pâté de Campagne - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-pate-de-campagne-200g/)
- [Foie gras de canard cru extra IGP Sud-Ouest - 500g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-cru-extra-igp-sud-ouest-500g/) - Origine : France (Sud-ouest) Conditionnement : sous-vide Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Retrouvez notre recette de Terrine de foie gras de canard mi-cuit ou de Foie gras de canard poêlé aux pommes Afin de préserver le
- [Rillettes pur canard - rouleau 780g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/rillettes-pur-canard-rouleau-780grs/)
- [Lentilles cuisinées - bocal 770g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-cuisinees-bocal-770g/)
- [Lentilles Bio cuisinées - bocal 770g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-bio-cuisinees-bocal-770g/)
- [Haricots Bio cuisinés - bocal 770g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-bio-cuisines-bocal-770g/)
- [Haricots cuisinés - bidon 4100g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-cuisines-bidon-4100g/)
- [Piperade basquaise - boite 750g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/piperade-basquaise-boite-750g/)
- [Confit de 25 manchons de canard du Sud-Ouest - bidon 3825g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-25-manchons-de-canard-du-sud-ouest-bidon-3825g/)
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit IGP Sud-Ouest au Jurançon - 1000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-igp-sud-ouest-au-jurancon-1000g/) - Un Foie gras Entier mi-cuit, onctueux et franc, associé à la douceur du vin blanc de Jurançon pour une recette du terroir Béarnais.
- [Poule au pot - bocal 2800g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/poule-au-pot-bocal-2800g/)
- [Filet de dinde en Rôti Bardé - 800g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/filet-de-dinde-en-roti-barde-800g/) - Dans sa barde de ventrèche de porc, ce rôti de filet de dinde entier vous donne une viande juteuse et savoureuse qui ne perdra jamais son moelleux. Inratable !
- [Sauce Périgueux - rouleau 125g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/sauce-perigueux-rouleau-125g/)
- [Le Marché du Sud-Ouest](https://www.maisonbiraben.fr/produit/le-marche-du-sud-ouest/)
- [Haricots cuisinés - bocal 770g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-cuisines-bocal-770g/)
- [Foie gras de canard entier du Sud-Ouest au piment béarnais fumé - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-entier-du-sud-ouest-au-piment-bearnais-fume-bocal-180g/)
- [12 cuisses de poules confites - bidon 3825g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/12-cuisses-de-poules-confites-bidon-3825g/)
- [Délice de Canard - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/delice-de-canard-bocal-180g/) - Ingrédients : Parure de canard, foie gras de canard 20%, foie de canard maigre, LAIT, ŒUF, sel, poivre, sucre. Viande origine France. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1203 kJ / 287 kcal Matières grasses : 23 g Dont acides gras saturés : 5,7 g Glucides : 1,4 g Dont sucres : 1,3
- [Terroir Basque](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terroir-basque/)
- [Terrine de foie gras d'oie entier mi-cuit - 200g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-doie-entier-mi-cuit-200g/) - Ingrédients : Foie gras d'oie entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1866 kJ / 446 kcal Matières grasses : 43 g Dont acides gras saturés : 16 g Glucides : 7,1 g Dont sucres : 5,1 g Protéines : 8,3 g Sel : 1,5 g Conditionnement : barquette operculée. Nombre de
- [Rôti de canard gras fourré au foie gras - 1,100kg](https://www.maisonbiraben.fr/produit/roti-de-canard-gras-fourre-au-foie-gras-1100g/) - Ingrédients :Viande de canard gras, foie gras de canard, sel, poivre. Viande origine France. Conditionnement : sous-vide. Les expéditions de commandes contenant des rôtis de canard gras se font en fonction de nos jours de découpe, soit le mardi et le jeudi pour une livraison sous 24 à 48h. Conservation : A conserver au réfrigérateur
- [Steak de canard gras - 150g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/steak-de-canard-gras-150g/) - Origine : France Conditionnement : Sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Faites chauffer votre poêle ou votre plancha. Le temps de cuisson dépend du fait que l’on aime la viande plus ou moins saignante. Comptez environ
- [4 côtes de canard gras - 480g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/4-cotes-de-canard-gras-480g/) - Origine : France Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Faites chauffer votre poêle ou votre plancha. Le temps de cuisson dépend du fait que l’on aime la viande plus ou moins saignante. Comptez environ
- [Aiguillettes de canard gras - 250g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/aiguillettes-de-canard-gras-250g/) - Origine : France Conditionnement : sous-vide. Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Faites chauffer votre poêle ou votre plancha avec un léger filet d’huile. Le temps de cuisson dépend du fait que l’on aime la viande plus
- [Foie gras de canard cru extra IGP Sud-Ouest - 550g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-de-canard-cru-extra-igp-sud-ouest-550g/) - Origine : France (Sud-ouest) Conditionnement : sous-vide Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, +/- 10 jours à compter de la date d'expédition. Conseil de la Maison : Retrouvez notre recette de Terrine de foie gras de canard mi-cuit ou de Foie gras de canard poêlé aux pommes Afin de préserver le
- [Lentilles cuisinées - boite 820g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-cuisinees-boite-820g/)
- [Têtes de cèpes extra cuisinés à l'huile- bocal 350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/tetes-de-cepes-extra-cuisines-a-lhuile-bocal-350g/) - Ingrédients : Têtes de cèpes (boletus edulis, aereus), huile de tournesol, sel. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 191 kJ / 45 kcal Matières grasses : 1,4 g Dont acides gras saturés : 0,2 g Glucides : 5,5 g Dont sucres : < 0,5 g Protéines : 2,7 g Sel : 0,67 g
- [Duo Festif](https://www.maisonbiraben.fr/produit/duo-festif/)
- [Terrine de foie gras de canard entier mi-cuit nature IGP Sud-Ouest - 1000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/terrine-de-foie-gras-de-canard-entier-mi-cuit-nature-igp-sud-ouest-1000g/) - Terrine de Foie gras de Canard entier IGP Sud-Ouest. Un foie onctueux, au saveurs franches. Idéal pour vos apéritifs festifs.
- [Petit plaisir](https://www.maisonbiraben.fr/produit/petit-plaisir/) - Soit 38.22€ le kg Boite carton avec : - 1 bl 90grs Foie gras de canard entier IGP Sud-ouest - 1 bte 130grs Pâté du gascon au foie de volaille - 1 bte 130grs Pâté de campagne pur porc - 1 bl 380grs Cassoulet au magret de canard confit (Photo non contractuelle)
- [Foie gras d'oie entier - bocal 180g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/foie-gras-doie-entier-bocal-180g/) - Ingrédients : Foie gras d'oie entier, sel, poivre. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie : 1866 kJ / 446 kcal Matières grasses : 43 g Dont acides gras saturés : 16 g Glucides : 7,1 g Dont sucres : 5,1 g Protéines : 8,3 g Sel : 1,5 g Nombre de part : 3-4 Conservation
- [Cassoulade aux lentilles - boite 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/cassoulade-aux-lentilles-boite-400g/)
- [Spécialité de foie gras de canard mi-cuit aux piquillos - 1000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/specialite-de-foie-gras-de-canard-mi-cuit-aux-piquillos-1000g/)
- [Henri 4](https://www.maisonbiraben.fr/produit/henri-4/)
- [Graisse de canard spécial cuisine - boite 720g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/graisse-de-canard-special-cuisine-boite-720grs/)
- [Haricots cuisinés - bocal 400g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/haricots-cuisines-bocal-400g/)
- [Confit de canard du Sud-Ouest 1 aile - boite 1350g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/confit-de-canard-du-sud-ouest-1-aile-boite-1350g/)
- [Saucisses de porc confites - bidon 3825g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/saucisses-de-porc-confites-bidon-3825g/)
- [Gésiers de canard confits - bidon 4000g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/gesiers-de-canard-confits-bidon-4000g/)
- [Graisse de canard spécial cuisine - bidon 3500g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/graisse-de-canard-special-cuisine-bidon-3500g/)
- [Lentilles cuisinées - bidon 4100g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/lentilles-cuisinees-bidon-4100g/)
- [Gésiers de dinde confits émincés - bidon 3825g](https://www.maisonbiraben.fr/produit/gesiers-de-dinde-confits-eminces-bidon-3825g/)
- [Livre Balades Gourmandes aux Halles de Pau](https://www.maisonbiraben.fr/produit/livre-balades-gourmandes-aux-halles-de-pau/)

## Portfolio

- [Magret de canard gras IGP Sud ouest](https://www.maisonbiraben.fr/recettes/magret-de-canard-gras-igp-sud-ouest/)
- [Foie gras poêlé aux pommes](https://www.maisonbiraben.fr/recettes/foie-gras-poele-aux-pommes/)
- [Terrine de foie gras de canard mi-cuit](https://www.maisonbiraben.fr/recettes/terrine-de-foie-gras-de-canard-mi-cuit/)

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- [Foie gras mi-cuit poché](https://www.maisonbiraben.fr/produits/foie-gras-de-canard-specialites/foie-gras-mi-cuit-poche/)
- [Terrine gourmande d’Odixar](https://www.maisonbiraben.fr/produits/foie-gras-de-canard-specialites/terrine-gourmande-odixar/)
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- [Terrine de foie gras entier mi-cuit](https://www.maisonbiraben.fr/produits/le-foie-gras-doie/terrine-de-foie-gras-entier-mi-cuit/)
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