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Terrine de foie gras d’oie entier mi-cuit – 400g
98,00 €
Soit 245,00€ /Kg
*Hors frais de livraison
Le Foie gras prend tout son sens.
L’attente, la patience et la passion pour élever, gaver et choyer ces oies capricieuses.
Le foie d’oie séduit… Discret en début de dégustation, il devient fondant, soyeux et très généreux en longueur pour un plaisir unique.
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Ingrédients : Foie gras d’oie entier, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1866 kJ / 446 kcal
Matières grasses : 43 g
Dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 7,1 g
Dont sucres : 5,1 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 1,5 g
Conditionnement : barquette operculée.
Nombre de part : 5-6
Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 3 mois à compter de la date d’expédition.
Conseil de la Maison : Passez la terrine sous l’eau tiède, retirez l’opercule et démoulez. Tranchez avec une lame fine préalablement passée dans l’eau chaude, renouvelez l’opération après chaque tranche.
