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Depuis plus de 80 ans, la Maison Biraben perpétue un savoir faire artisanal béarnais autour du canard, du foie gras et des spécialités du Sud-Ouest.
Chaque année, le Concours Général Agricole de Paris récompense les meilleurs produits du terroir français et rassemble producteurs, artisans et maisons emblématiques venus de toute la France. Depuis 2001, les spécialités et produits de la Maison Biraben y sont régulièrement distingués pour leur qualité, leur authenticité et leur régularité.
En 2026, la maison décroche 6 nouvelles médailles, venant saluer un travail fidèle aux traditions du Sud-Ouest, au goût juste et à l’exigence de fabrication qui anime la famille Biraben depuis plusieurs générations.
Nos médailles au Concours Général Agricole de Paris 2026
Médaille d'Or
Médaille d'Argent
Médaille de Bronze
Notre palmarès