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Cassoulet Renaissance au foie de canard – bocal 1000g
25,00 €
Soit 25,00€ /Kg
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Un cassoulet dans lequel nous avons mis tout notre savoir-faire et les meilleurs produits de notre terroir. De vrais haricots tarbais Label Rouge ramassés à la main, du confit de canards du Sud-ouest élevés et gavés traditionnellement au maïs grain entier, des saucisses de Toulouse pré-grillées ; la sauce est liée au foie gras de canard. C’est royal !
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- Expédition à J+1 : on prépare et on expédie en Chronofresh
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Ingrédients : Haricots Tarbais, bouillon de volaille (eau, viande et jus de cuisson de volaille, sel),cuisse de canard gras confite, saucisse pur porc confite (Maigre et gras de porc 98%, sel, poivre, ail), poitrine de porc, foie gras de canard (3%), carottes, oignons, tomates, couenne de porc, poireau, sel, ail, poivre, thym, laurier. Viande origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 698 kJ / 167 kcal
Matières grasses : 13 g
Dont acides gras saturés : 4,6 g
Glucides : 3,0 g
Dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 8,4 g
Sel : 0,97 g
Nombre de part : 2
Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
Conseil de la Maison : Votre cassoulet sera meilleur si vous le saupoudrez de chapelure et le faites gratiner au four dans une cocotte en terre.
