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Daube béarnaise – bocal 380g
10,70 €
Soit 28,16€ /Kg
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Mitonnée durant des heures au vin rouge de Madiran, la daube est une spécialité de notre gastronomie béarnaise.
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Ingrédients : Viande bovine, joue de bœuf, vin rouge de Madiran (SULFITES), champignons, carottes, oignons, couenne de porc, Madère (SULFITES), Armagnac, tomates, amidon de maïs, sel, sucre, concentré (carottes caramélisées et carotte), ail, poivre, thym, laurier, clous de girofle.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 647 kJ / 155 kcal
Matières grasses : 6,8 g
Dont acides gras saturés : 2,6 g
Glucides : 1,8 g
Dont sucres : 1,2 g
Protéines : 18 g
Sel : 0,63 g
Nombre de part : 2
Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
Conseil de la Maison : Réchauffer la daube dans un plat en terre, servir avec des pommes de terre vapeur, du riz ou des pâtes.
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