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Foie gras d’oie entier – bocal 130g
31,20 €
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Incomparable, le foie gras d’oie entier est subtil et d’une finesse inégalée… Un produit pour connaisseurs!
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Ingrédients : Foie gras d’oie entier, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1866 kJ / 446 kcal
Matières grasses : 43 g
Dont acides gras saturés : 16 g
Glucides : 7,1 g
Dont sucres : 5,1 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 1,5 g
Nombre de part : 2-3
Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
Conseil de la Maison : Mettez votre bocal de foie gras au réfrigérateur si possible 2 ou 3 jours avant de servir (au moins la veille). Sortez le bocal à température ambiante (pas plus de 20°) et ouvrez-le une heure avant de le déguster. Déposez le foie gras sur une assiette. Tranchez-le au dernier moment avec une lame de couteau très fine passée dans l’eau chaude (tranches de 40 à 50 grs).
Servez votre foie gras de préférence avec un pain rustique, frais ou grillé.
Bonne dégustation !
