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Recette basco-béarnaise inspirée des chasseurs de Palombes qui associent ce gibier délicat à une sauce au vin rouge exquise! Régalez-vous!
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Ingrédients : Palombes origine GB, vin rouge de Madiran (SULFITES), champignons, oignons sauciers, carottes, poitrine de porc, Madère (SULFITES), Armagnac, amidon de maïs, sucre, sel, concentré (carottes caramélisées et carotte), ail, poivre, thym, laurier, clous de girofle.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 388 kJ / 93 kcal
Matières grasses : 1,3 g
Dont acides gras saturés : 0,4 g
Glucides : 0,9 g
Dont sucres : 0,7 g
Protéines : 14 g
Sel : 0,04 g
Nombre de part : 1
Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.
Conseil de la Maison : Versez le contenu dans une casserole et faites chauffer doucement accompagné d’un riz blanc, de pommes de terre vapeur, ou de pâtes fraîches.