Confit de 25 manchons de canard du Sud-Ouest – bidon 3825g

31,00 

Soit 8,10€ /Kg

*Hors frais de livraison

Manchons de canard IGP du Sud-ouest (ou pilons) , salés au sel de Guérande pour donner de l’onctuosité et confits longuement au chaudron. A servir bien dorés, les enfants en raffolent!

Conditionnement idéal pour vos évènements ou vos repas de groupe.

IGP - Canard à foie gras du Sud ouest

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Réf. 4013
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Confit de 25 manchons de canard du Sud-Ouest – bidon 3825g

Ingrédients : manchons de canard gras du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,3%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1279 kJ / 308 kcal
Matières grasses : 22 g
Dont acides gras saturés : 7,2 g
Glucides : < 0,5 g
Dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 27 g
Sel : 2,1 g

Nombre de part : 12

Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.

Conseil de la Maison : Dégraissez la viande puis mettez-la à griller au four ou à la poêle pour obtenir une peau craquante et fondante.

Poids 4.3 kg