Confit de 25 manchons de canard du Sud-Ouest – bidon 3825g

Ingrédients : manchons de canard gras du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,3%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1279 kJ / 308 kcal
Matières grasses : 22 g
Dont acides gras saturés : 7,2 g
Glucides : < 0,5 g
Dont sucres : < 0,5 g
Protéines : 27 g
Sel : 2,1 g

Nombre de part : 12

Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.

Conseil de la Maison : Dégraissez la viande puis mettez-la à griller au four ou à la poêle pour obtenir une peau craquante et fondante.