Confit de canard du Sud-Ouest 1 aile – boite 1350g

17,00 

Soit 12,59€ /Kg

*Hors frais de livraison

Pièce de canard IGP Sud-ouest, composée du manchon et du magret, salée au sel de Guérande pour donner de l’onctuosité, confite longuement au chaudron.

IGP - Canard à foie gras du Sud ouest

 

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Réf. 4910
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Confit de canard du Sud-Ouest 1 aile – boite 1350g

Ingrédients : 1 aile de canard gras du Sud-ouest, graisse de canard, sel de Guérande 1,5%, ail déshydraté, poivre. Viande origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1491 kJ / 360 kcal
Matières grasses : 30 g
Dont acides gras saturés : 9,5 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 22 g
Sel : 1,8 g

Nombre de part : 2

Conservation : Produit stérilisé, à conserver dans un endroit sec et tempéré.

Conseil de la Maison : Dégraissez la viande puis mettez-la à griller au four ou à la poêle pour obtenir une peau craquante et fondante.

Poids 1.6 kg