Cuisse de canard confite mi-cuit – 180g

Ingrédients : cuisse de canard origine France, graisse de canard, sel de Guérande, ail déshydraté, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 1516 kJ / 363 kcal
Matières grasses : 31 g
Dont acides gras saturés : 10 g
Glucides : 0 g
Dont sucres : 0 g
Protéines : 22 g
Sel : 1,6 g

Conditionnement : sous-vide.

Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 30 jours à compter de la date d’expédition.

Conseil de la Maison : Dégraissez la viande puis mettez-la à griller au four ou à la poêle pour obtenir une peau craquante et fondante.