Terrine gourmande d’Odixar – 200gr:

Dégusté pour la première fois au sommet du col souletin Odixar, cette Terrine de canard apporte un aspect joueur au classique foie gras mi-cuit avec sa superposition de rillettes, magret confit et sa pointe de piquillos. Mélangeant les saveurs du Sud-Ouest, il nous fait découvrir notre région autrement.

Quand partager une Terrine d’Odixar:

Parfait pour un apéritif convivial et gourmand , la terrine apporte une touche de Bearn à votre table. Moins traditionnel qu’un foie gras, elle casse son symbole du chic avec sa fantaisie.

Par son mélange de goût et de texture entre le fondant du foie gras et la franchise du magret confit, elle préférera être servie en premier sur du pain légèrement grillé pour faire plaisir ou se faire plaisir.

Conseil de la Maison :

Pour la conservation: Placez votre terrine dans votre réfrigérateur jusqu’à son ouverture.

Avant de déguster: Passez votre terrine sous l’eau tiède, retirez l’opercule et démoulez. Tranchez avec une lame fine préalablement passée dans l’eau chaude, renouvelez l’opération après chaque tranche.

Pour la dégustation: C’est l’heure de disposer vos tranches sur une belle assiette, une belle planche ou directement sur des tranches de pains prêtes à être dégustées .

Coup de cœur de la maison: Dégustez sur du pain légèrement grillé ! Cependant vous pouvez aussi l’accommoder avec une salade de mâche et un filet de vinaigre balsamique!

Si vous n’avez pas fini votre terrine, pas d’inquiétudes ! Placez le reste dans l’emballage, filmez le et replacez le produit au réfrigérateur. Consommez-le dans la semaine qui vient pour faire durer le plaisir

Nombre de part: 3-4. Parfait pour partager lors d’un apéritif gourmand

Conservation : A conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 3 mois à compter de la date d’expédition

Conditionnement : Barquette operculée.

Ingrédients : Foie gras de canard, magret de canard confit, viande de canard confite, piquillos, sel, poivre. Viande origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g:                                                                                                                                                                                                                                                                                    Energie : 1703 kJ / 412 kcal
Matières grasses : 37 g
Dont acides gras saturés : 15 g
Glucides : 1,4 g
Dont sucres : 1,4 g
Protéines : 18 g
Sel : 0,89 g